Червона паста ачиоте
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона паста ачиоте — ароматна паста з насіння аннато, спецій і олії, що надає яскраво‑червоний колір і характерний земляний смак. Її додають до м’яса, риби або рису, особливо в мексиканській та центрально‑американській кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки2г
Жири15г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (каротиноїди), кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте пасту з насиченим червоним кольором, ароматом насіння аннато та без ознак окислення чи осаду.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці; може зберігатися до 6 місяців, а для довшого терміну – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою