Бісквіт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бісквіт — легка, пориста випічка, виготовлена з яєць, цукру, борошна та розпушувача. Часто використовується як основа для тортів і десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії257
Білки5.1г
Жири5.5г
Вуглеводи45.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рибофлавін), залізо

Як обирати

Обирайте бісквіт без тріщин, з рівномірним золотистим кольором і без сухих крихт. Перевірте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у харчову плівку або помістивши в герметичний контейнер, щоб запобігти висиханню. При тривалому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток