Рампи
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Рампи (дикий цибульник) – ароматна багаторічна трав'яниста рослина з м'якими листям і ніжними стеблами, що має виразний цибулевий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте стебла з яскраво-зеленим, не в'янувшим листям і без пошкоджень, а також з приємним, свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в контейнер з кришкою, і використовуйте протягом 3‑5 днів; можна заморозити після бланшування.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою