Лист радічіо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лист радічіо – гіркуватий, червоно‑фіолетовий листовий овоч, який додає яскравий колір і характерний аромат до салатів, ризотто та запечених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте листя з глибоким червоно‑фіолетовим відтінком, без в'янення та жовтих плям; листи мають бути щільними і хрусткими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, не більше 7‑10 днів; не мийте перед зберіганням, щоб уникнути надмірної вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою