Кролячі суглоби

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Кролячі суглоби – це м'ясо з ділянки лапи та плеча, яке характеризується ніжним смаком і низьким вмістом жиру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії173
Білки21.6г
Жири8.1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B3, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Фосфор, Калій

Як обирати

Обирайте суглоби з яскраво-рудим кольором м’яса, без запаху гнилості та з щільною текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток