Кістка кролика
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кістка кролика – кістка з м’яса кролика, багата колагеном, кальцієм і фосфором, використовується для приготування легкого ароматного бульйону.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії173
Білки21г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Колаген, кальцій, фосфор, магній
Як обирати
Вибирайте свіжі кістки без запаху гнилі, з чистою білою або світло‑жовтою м’якоттю, без видимих пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 2 днів або в морозильнику – до 6 місяців, у герметичному пакеті.
Рецепти з Кістка кролика
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою