Борошно швидкого змішування
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно швидкого змішування — це тонко просіяне борошно з низьким вмістом білка, яке швидко утворює м’яке тісто без замішування, ідеальне для соусів, підливок та легких випічок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9.5г
Жири1г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Залізо, вітамін B1, вітамін B3 (ніацин)
Як обирати
Шукайте борошно, позначене як «instant», «Wondra» або «quick‑mixing»; воно повинно бути білим, без грудок і з мінімальним вмістом клейковини.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, темній шафці в герметичному пакеті; при тривалому зберіганні краще охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою