Швидкозварений ячмінь
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Швидкозварений ячмінь — це перлові зерна, попередньо відварені та підсушені, що скорочують час приготування до 15‑20 хвилин, зберігаючи поживність і легку горіхову нотку. Використовується в супах, рагу, салатах та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12.5г
Жири2.3г
Вуглеводи73.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо, магній, селен
Як обирати
Обирайте крупу однорідного золотистого кольору, без пошкоджених зерен і запаху гниття; упаковка повинна бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою