Лінза Пюї
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лінза Пюї — це маленька, темно‑зелена, ароматна лінза, вирощена у регіоні Пюї у Франції. Вона зберігає форму під час варіння, має горіховий смак і часто використовується в салатах, супах та гарнірах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г
Вітаміни та мінерали
Багаті фолієвою кислотою (вітамін B9), вітаміном B1 (тіамін), залізом, магнієм і калієм.
Як обирати
Обирайте сухі лінзи однорідного темно‑зеленого кольору без плям, камінців і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці – до 12 місяців. Варені лінзи тримайте в холодильнику 3‑4 дні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою