Виноград фіолетовий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Виноград фіолетовий — традиційний сорт з темно‑фіолетовою шкіркою та м’якими кісточками, має насичений солодко‑кислий смак. Використовується свіжим, для соків, вина та десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії69
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи18.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій, антиоксидант ресвератрол, вітамін B6
Як обирати
Обирайте ягоди без пошкоджень шкірки, без плям і м’яких ділянок; вони повинні бути твердіми і важкими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в спеціальній коробці або в перфорованому пакеті при 0‑4 °C; вони залишаються свіжими 1‑2 тижні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою