Соус пумпернікельний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус пумпернікельний — це густий соус на основі розмоченого пумпернікельного хліба, бульйону та спецій, який додає насичений карамелізований смак стравам з м’яса та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки1.5г
Жири3г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рібофлавін), залізо
Як обирати
Обирайте соус у скляній або металевій упаковці без ознак корозії; аромат має бути свіжим, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній банці, протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Соус пумпернікельний
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
