Слоєний корж

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Слоєний корж — листкове тісто, виготовлене з багатьох шарів масла і борошна, яке під час випікання піднімається і стає легким, хрустким. Використовується як основа для випічки, тортів та закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії452
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій

Як обирати

Обирайте упаковку без тріщин, з холодним і твердим маслом, рівномірним кольором тіста та свіжою датою виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику до 2 тижнів або заморозьте до 3 місяців у герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток