Прошутто котто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Прошутто котто – варене італійське шина, м’яке та соковите, з легким солодкуватим смаком. Часто використовується у сендвічах, салатах, піці та як складова холодних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки16г
Жири5г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, вітамін B12, ніацин, фосфор
Як обирати
Шукайте рівномірний рожевий колір без сірих плям, м’яку, соковиту текстуру та відсутність неприємного запаху. Порізи мають бути гладкими, без сухих країв.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, споживши протягом 5 днів після відкриття. Можна заморозити до 2 тижнів, розморожуючи в холодильнику.
Рецепти з Прошутто котто
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою