Оброблене м'ясо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оброблене м'ясо — тонко нарізані або подрібнені шматки м'яса, піддані соляному, копченому або в'яленому процесу для збільшення терміну придатності. Застосовується в сендвічах, салатах, піцах та як швидка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки15г
Жири8г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, залізо, натрій
Як обирати
Обирайте м'ясо без зміненого кольору, без надмірного слизу та з приємним ароматом; перевіряйте термін придатності та склад на наявність штучних консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 1‑2 тижнів, або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою