Претзельна корка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Претзельна скоринка – хрустка, золотава оболонка з дріжджового тіста, підсмажена до характерного карамельного кольору, часто використовується як основа для пирогів і запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9г
Жири12г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Залізо
Як обирати
Обирайте скоринки з рівномірним золотавим кольором і без тріщин; вони повинні бути твердо хрусткими на дотик.
Як зберігати
Зберігайте у герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів або в холодильнику до 5 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в пакеті з застібкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою