Конфітюр
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Конфітюр — густе фруктове варення, отримане шляхом тривалого варіння фруктів з цукром до досягнення густої консистенції. Використовується як намазка на хліб, начинка для випічки або додаток до сирів і десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин)
Як обирати
Обирайте банки без тріщин, з чистою кришкою та прозорою, однорідною масою без кристалізації цукру. Читайте етикетку – краще, коли вказано справжні фрукти без додавання високофруктозного кукурудзяного сиропу.
Як зберігати
Невідкриті – зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику і використовуйте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою