Яєчний замінник у порошку

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Яєчний замінник у порошку — це безглютеновий сухий мікс, зазвичай на основі крохмалю та рослинного білка, який після зволоження імітує властивості яєць у випічці та приготуванні. Використовується в веганських та дієтичних рецептах як заміна курячих яєць.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки2г
Жири0г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Мінімальний вміст вітамінів; містить кальцій, залізо

Як обирати

Перевіряйте, чи продукт позначений як безглютеновий, без штучних барвників і ароматизаторів, а також звертайте увагу на термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці, уникаючи контакту з вологістю – до 24 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток