Сухе яйце

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Яйце в порошку — це сухий продукт, отриманий шляхом сушки та подрібнення яєчних білків і жовтків, зручний для тривалого зберігання та швидкого використання у випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії500
Білки48г
Жири30г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B12, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте упаковки без пошкоджень, з сухим, беззапаховим вмістом і датою виготовлення, не старші 12 місяців.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 3‑4 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток