Картопляна вода
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Картопляна вода – це прозора рідина, отримана під час варіння картоплі, яку часто використовують як легкий овочевий бульйон.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи4.2г
Вітаміни та мінерали
Калій, Вітамін C, Вітамін B6
Як обирати
Обирайте картопляну воду без осаду та неприємного запаху, бажано прозору і чисту.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 3 днів у герметичному контейнері або заморозьте в порційних пакетах до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою