Португальська копчена ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційна копчена ковбаса з м’яса свинини, приправлена паприкою, часником та ароматними травами. Подається нарізаною в закусках, у супах або на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки13г
Жири24г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк, вітамін B6
Як обирати
Обирайте копчену ковбасу з темно‑червоним кольором, без надмірного сухого покриття. Вона повинна мати інтенсивний копчений аромат і щільну структуру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 10 днів. Для тривалого зберігання заморозьте – до 4 місяців у вакуумному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою