Португальський свіжий подрібнений червоний перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжий подрібнений червоний перець – це гострий, ароматний інгредієнт, виготовлений зі стиглих червоних чилі, характерних для Португалії. Використовується як приправа до м’ясних, рибних страв і супів, додаючи пікантну гостроту.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Вибирайте яскраво‑червоні, тверді плоди без пошкоджень і сухих ділянок; аромат має бути свіжим, гострим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику – до 2 тижнів; для довшого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток