Португальський соус з подрібненого червоного перцю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус з подрібненого червоного перцю – густий, трохи кислуватий соус на основі оливкової олії, часнику та оцту, у якому переважає аромат португальського чилі. Подається як столова приправка до м’яса, риби, картоплі та використовується в маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії55
Білки0.5г
Жири2г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін E, вітамін A
Як обирати
Обирайте соус з насиченим червоним кольором, без осаду, ароматом часнику та спецій; уникайте продукту з штучними барвниками чи надмірними консервантами.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній банці, до 4‑6 тижнів; не заморожуйте, оскільки текстура може змінитися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою