Свинячий бульйон
Типова одиниця: л · Поширений продукт
Опис
Бульйон на свинячих кістках — ароматний рідкий продукт, отриманий шляхом тривалого варіння кісток та м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки2г
Жири1г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B6, Натрій, Фосфор
Як обирати
Обирайте бульйон без зайвого осаду, з насиченим м’ясним ароматом і прозорою консистенцією.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику до 3‑4 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Рецепти з Свинячий бульйон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою