Запечена свинина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечена свинина — це шматок свинячого м’яса, приготований у духовці до золотистої скоринки. Використовується в традиційних українських стравах, таких як запіканки, салати та холодні нарізки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки27г
Жири15г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, залізо, цинк

Як обирати

Шукайте м’ясе однорідного рожевого кольору, без сухих ділянок і зайвого жиру, з приємним м’ясовим запахом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику 0‑4 °C у герметичному пакеті до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток