Реберце свиняче

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Реберце свиняче — це короткий, м’який шматок ребра з невеликим шматком м’яса, який швидко готується на грилі або у духовці. Воно добре вбирає маринади та соуси, залишаючись соковитим.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), Вітамін B3 (ніацин), Цинк

Як обирати

Обирайте реберця з рівномірним розподілом м’яса, без сухих ділянок і з яскравим рожевим кольором. Уникайте надмірно жовтого жиру.

Як зберігати

У холодильнику – до 3 днів у герметичному пакеті; у морозильнику – до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток