Відбивна зі свинячої корейки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Відбивна зі свинячої корейки — це тонко відбита, без кістки частина м’яса зі спинної частини свині, з невеликим вмістом жиру. Швидко готується на сковороді, грилі або в духовці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії196
Білки20.9г
Жири12г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, фосфор, селен
Як обирати
Шукайте м’ясе рожево‑червоного кольору, без темних плям, з щільною текстурою та мінімальним видимим жиром.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 3‑5 днів; для довгого зберігання заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою