Свиняча чиполата
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свиняча чиполата — тонка ароматна ковбаса з м'яса свинини, приправлена чорним перцем, мускатним горіхом і часником. Часом її додають у запіканки, супи або смажать на грилі як закуску.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3 (Ніацин), Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте чиполату, яка має однорідний рожево‑червоний колір, щільну та гладку текстуру, без сухих ділянок. Аромат має бути м’яко пряним, без кислого чи прогірклого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і використовуйте протягом 3‑5 днів; для довготривалого зберігання загорніть у герметичний пакет і заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою