Свинячі скибочки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свинячі скибочки – тонкі смужки м’яса зі свинячого живітка, які швидко обсмажуються, піддаються грилю або використовуються як начинка, маючи насичений смак і високу жирність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії520
Білки9.2г
Жири53.8г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, B6, B12, цинк, селен

Як обирати

Обирайте скибочки яскраво‑червоного кольору, без сухих країв і неприємного запаху; м’ясе має бути пружним і без надмірного жовтіння.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті до 3‑5 днів або заморозьте до 2‑3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток