Свинина живітка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свинина живітка — це жирний відрізок свинини, що включає шкірний шар і підшкірний жир. Воно часто використовується для запікання, смаження та приготування бекону.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії518
Білки9г
Жири53г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B5, B6, цинк, залізо, вітамін A (з жиру)

Як обирати

Обирайте шматок з рівномірним шаром жиру, без потемніння м’яса та з приємним м’ясовим запахом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці до 5 днів або заморозьте до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток