Начинка з маку

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Начинка з маку — густий кремоподібний мікс з меленого маку, цукру та вершкового масла, часто використовується у випічці, наприклад, у традиційних українських та слов'янських пряниках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки9.5г
Жири20г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній, вітамін B1, вітамін B2

Як обирати

Обирайте свіжі макові зерна без гіркого запаху, вершкове масло – нежирне, без плям, а цукор – кристалічний.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній банці в холодильнику до 2 тижнів; для довшого зберігання можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток