Соус Понтчартрейн
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус Понтчартрейн — кремовий соус на основі майонезу, кетчупу, гірчичного соусу та спецій, часто з додаванням вустерського соусу та лимонного соку. Подається до морепродуктів, раків, варених яєць і салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки1г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін K, вітамін A
Як обирати
Вибирайте соус однорідної кремової текстури, з приємним лимонним ароматом і без видимих розшарувань; перевірте дату виготовлення – свіжіший продукт кращий.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в закритій упаковці – до 10 днів. Не заморожуйте, оскільки текстура може змінитися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою