Помпано без кісток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Помпано без кісток — біла морська риба з ніжним, сухим м’ясом, яке легко розпадається. Чудово підходить для смаження, запікання або приготування на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки20.5г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (Вітамін B3), селен, вітамін D
Як обирати
Шукайте філе без видимих кісток, з блискучою шкірою та пружним м'ясом; запах має бути свіжим, без аміачного відтінку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері або під кригою; спожити протягом 1‑2 днів або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою