Польська ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Польська ковбаса (Polska Kielbasa) — ароматна копчена ковбаса зі свинини, характерна для польської кухні, з нотками часнику і спецій. Подається нарізаною в кружальця, у запіканках або на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B6, B12, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Шукайте рівномірний розподіл жиру, яскравий рожевий колір м’яса та інтенсивний димний аромат; уникайте продукту з потемнілими краями.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживши протягом 5‑7 днів після відкриття. Для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою