Польська ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Польська ковбаса — традиційна копчена свиняча ковбаса, приправлена часником, маржоркою та чорним перцем. Вона використовується в супах, тушкованих стравах і на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B6, B12, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу без сухих ділянок, з рівномірним рожевим кольором м’яса та характерним ароматом диму і спецій; перевіряйте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживши протягом 5‑7 днів після відкриття. При потребі можна заморозити в герметичній упаковці до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою