Польська яловича ковбаса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Польська яловича ковбаса – копчена ковбаса, виготовлена переважно з яловичого м’яса, з додаванням спецій та солі. Має насичений м’ясовий смак і підходить для тушкованих страв, паст та гриль‑закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки15г
Жири12г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, B6, ніацин, залізо, цинк

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором, без сірих плям, твердої текстури та свіжого ароматного запаху. Перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці – до 2 тижнів. Після відкриття спожити протягом 1 тижня або заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток