Полентові фрі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Полентові фрі — це смужки поленти, нарізані у формі паличок і обсмажені або запечені до золотистої скоринки. Ідеально підходять як альтернатива картопляному фрі у вегетаріанських та безглютенових стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки7.5г
Жири9г
Вуглеводи68г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте готові до приготування фрі без надмірної крихкості; краще, якщо в складі лише полента та мінімальна кількість олії.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, у герметичному контейнері, і використовуйте протягом 2‑3 днів; можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою