Полентовий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Полентовий хліб — тонка, хрустка лепешка, випечена з вареної поленти, часто з оливковою олією та спеціями. Підходить як закуска, основа для піци або супровід до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки6г
Жири4г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, магній
Як обирати
Шукайте хліб без сухих крихт, з рівною золотистою скоринкою, без запаху гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в сухому місці в паперовій упаковці до 3 днів, або в холодильнику в герметичному пакеті до 7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою