Булочка по‑бой

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Булочка по‑бой — м’яка біла булка з легким хрустким верхом, традиційно використовується для сендвічу po' boy у південних штатах США. Підходить для заповнення м’яса, морепродуктів і соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки8г
Жири3г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B2, B3, фолієва кислота; мінерали — залізо, кальцій.

Як обирати

Шукайте булки з рівномірною білою скоринкою, без тріщин; м’яка внутрішність повинна бути пухкою і вологою.

Як зберігати

Зберігайте в паперовій упаковці або в контейнері при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток