Сливовий чатні (Aloo bukhara ki chutney)

Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт

Опис

Солодкий і пряний індійський соус з слив, для гарніру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії130
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи31г

Вітаміни та мінерали

Vitamin C (moderate amount, varies with plum variety), some Vitamin A. Plums also contain antioxidants like anthocyanins.

Як обирати

Choose chutney with a deep, rich color. Look for a balance of sweet, sour, and spicy flavors. Check the ingredient list for excessive sugar or artificial additives. A good chutney should have visible plum pieces.

Як зберігати

Store in a sterilized airtight glass jar in a cool, dark place after opening. Refrigeration is recommended to extend shelf life (up to 2-3 weeks). Ensure the chutney is always covered to prevent mold growth. Unopened jars can be stored at room temperature for up to 6 months.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток