Оливка змішана без кісточки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Оливки різних сортів (чорні, зелені, кала‑мата) без кісточки, консервовані в розсолі або олії. Використовуються в салатах, закусках та середземноморських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки1г
Жири10.5г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін A, мідь, залізо

Як обирати

Вибирайте суміш без видимих дефектів, з рівномірним кольором і без зайвих кристалів солі; оливки повинні бути без кісточок і мати приємний аромат.

Як зберігати

Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику, забезпечивши, щоб оливки залишалися під рідиною, і споживайте протягом 2–3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток