Перець Піккільо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець Піккільо – м’який червоний перець, вирощений у баскських регіонах Іспанії, зазвичай консервований у власному соку. Ідеальний для фаршування, запікання та додавання в салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном C, вітаміном A та вітаміном B6, а також антиоксидантами.
Як обирати
Для свіжих плодів обирайте гладкі, блискучі, глибокого червоного кольору плоди без тріщин; у консервованих – перевірте герметичність упаковки.
Як зберігати
Консервований перець зберігайте в прохолодному сухому місці до відкриття, після відкриття – у холодильнику до 7 днів. Свіжі плоди можна тримати в холодильнику 5‑7 днів або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою