Фасоль пінто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Фасоль пінто — це темно‑коричневі боби середнього розміру з м’яким, злегка горіховим смаком. Вони часто використовуються в мексиканській та південноамериканській кухнях у супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії143
Білки9г
Жири0.5г
Вуглеводи27г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1, вітамін B6

Як обирати

Шукайте боби без тріщин, з рівномірним коричневим забарвленням і без сухих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці при температурі 10‑15 °C у герметичній упаковці; після варіння охолоджуйте і зберігайте в холодильнику до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток