Фасоль пінто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Фасоль пінто — це бобова культура середнього розміру з м’якою кремовою текстурою після варіння. Часто використовується в мексиканській, південноамериканській та українській кухнях у супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії143
Білки9г
Жири0.5г
Вуглеводи27г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1, вітамін B6

Як обирати

Обирайте боби без тріщин, з однорідним кольором і без ознак старіння (пилу, сухих ділянок).

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; після варіння охолоджені боби зберігайте в холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток