Квасоля пінто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Квасоля пінто – коричнево‑пегований сорт бобових, популярний у мексиканській та південно‑західній кухнях. Чудово підходить для чилі, рефрід‑бобів, салатів і запіканок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії143
Білки9г
Жири0.6г
Вуглеводи27.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B6, фолієва кислота, залізо, магній, калій

Як обирати

Обирайте сухі боби однорідного кольору, без тріщин і вологи. Уникайте пакетів з ознаками протікання або цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, сухому місці – до 1 річного терміну. Варені боби тримайте в холодильнику до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток