Рожевий шоколад для розтоплення
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Рожевий плавкий шоколад – це спеціальний шоколад з м’якою текстурою, який легко розплавляється і використовується для глазурі, декору та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки5.2г
Жири31.5г
Вуглеводи55.8г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Магній, Вітамін E
Як обирати
Обирайте шоколад без білих плям (блоху) і з блискучою поверхнею, що свідчить про правильне темперування.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці при температурі 15‑20 °C, у герметичній упаковці, уникаючи прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою