Кедрові горіхи

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кедрові горіхи — м’які, оливково‑зелені насіння сосни, що мають ніжний, маслянистий смак. Використовуються в салатах, пастах, випічці та як декоративний елемент страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії673
Білки13.7г
Жири68.4г
Вуглеводи13.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін B6, магній, цинк, мідь

Як обирати

Обирайте горіхи однорідного розміру, без потемніння чи запаху прогоркання; оболонки мають бути цілими, без тріщин.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику – до 6 місців, або у морозильнику до 1 року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток