Квашена редька
Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт
Опис
Маринована редька – це квашений коренеплід, який зберігається у розсолі з оцтом, спеціями та цукром, має характерний кисло-солодкий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Калій, Кальцій
Як обирати
Обирайте банки з твердою, хрусткою редькою без м’яких ділянок і з прозорим, ароматним розсолом.
Як зберігати
Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою