Маринований сік халапеньо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Маринований сік халапеньо — гострий, ароматний розчин, отриманий шляхом маринування свіжих халапеньо у розсолі з оцтом, водою та спеціями. Використовується як підсилювач смаку в соусах, маринадах та коктейлях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте соки з яскраво‑зелених, свіжих халапеньо, без слизу; аромат має бути гострим, без гнильового запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у закритій пляшці – до 2‑3 місяців. Після відкриття використовуйте протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток