Мариноване філе оселедця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мариноване філе оселедця — філе оселедця, замариноване у розсолі з оцтом, цукром, цибулею та спеціями, що надає йому характерний кисло‑солоний смак. Часто подається як закуска до горілки або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки18г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе з щільною, блискучою текстурою, без розпаду та неприємного запаху; колір має бути яскраво‑червоним або рожевим.
Як зберігати
Не відкриті банки зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику, споживши протягом 1 міс. у оригінальній рідині.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою