Селідка маринована
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Селідка маринована — це філе оселедця, замариноване у розсолі з оцтом, цукром, цибулею та ароматними спеціями, з характерним кисло‑солодким смаком, що часто подається як закуска до борщу, салатів або на чорному хлібі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки18г
Жири10г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, омега‑3 жирні кислоти, селен, йод
Як обирати
Шукайте філе з щільною текстурою, яскраво‑оранжевим кольором і прозорим, ароматним розсолом без мутності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці; після відкриття тримайте в розсолі і споживайте протягом 3‑5 днів, можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою